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ガレット (久しぶりの更新w)
ご無沙汰しております。
数ヶ月ぶりの更新です。

ゆるすぎる…

と、いっても田舎の人間は忙しいんです。

仕事以外の事が(笑)

自分ちの仕事が出来ないくらいに orz

でも何とか生活できるのも
田舎のマイナスイオンが多い空気と温泉のおかげ。
何とか頑張りたいと思います。

さてさて、そんなでもたまにはブログネタに写真は撮っていたんです。
書かなかっただけで(笑)

本日のテーマは 【がれっと】

ガレット (久しぶりの更新w)_e0056465_214993.jpg

簡単に言うとそば粉のクレープでやんす。
でもハムやベーコンを入れて卵を半熟状に温めると
ベルギー系ビールやワインやカクテルに合うおつまみになります。

簡単に作れるので結構好んで作ります。
フランスに修行に行っていたパティシエ君も
うちのガレット美味しい!と言ってくれています。

お客様に出す事のないまかないみたいな物ですがw

ちなみに私は、ほんのり甘めのパスティスの水割りをのみながら
ガレット食べるのが好きです。

ではまた。
# by yadorokusan | 2006-06-19 21:05 | 料理
あけまして… 金魚
おめでとうございます(遅っ!)

あまりに間開きすぎたので日記の書き方忘れました orz

年末年始仕事忙しくて、
某SNSではメッセのやり取りやコミュ活動してみたり
とblog以外のことはしていましたが(笑)

という訳で本年一発目はこちらの写真

その名もずばり「キンギョちゃん」

あけまして… 金魚_e0056465_2221183.jpg解禁前に管理釣り場に行こうと思って巻きました。
しかし、(重り)でかくね?これ?

泳ぐんかいな?
これ?w

釣りいければ成果報告します。





ちなみに本日のBGMは
中森明菜の「瑠璃色の地球」を聞いていましたw。
# by yadorokusan | 2006-01-15 22:26 | 釣り
松茸が…
終了(笑)
しました。

終了というのは松茸山にもう出なくなった、という事です。

当館は松茸山の権利を入札しているため地物の松茸が取れるのですが…

今年は本当に出なかったデス orz

でも、隣の上田市(来年には吸収されて合併してうちも上田市になりますが)では毎年コンスタントに松茸がでるらしい…

ある意味スゴイですよ。
長野県全体が、いや、日本中が不作でも必ずでるらしい…
特許とればいいのに(笑)
# by yadorokusan | 2005-10-30 08:46 | 雑談
B&C 続き
前回はいきなり話がぶった切れて終わってしまいますた。
しかも肝心のB&Cの話題一言も書いてないし(笑)

「姜」というのは「姜 暢雄」さんの事で 【忍風戦隊ハリケンジャー】
という番組で霞一鍬/クワガライジャー役だった俳優さんですw

ちなみにNHK朝の連続テレビ小説【わかば】にもでていました。

とますます脱線気味なので話戻さねば(汗

タイトルのB&Cというのは
『Brandy&Cassis』の略ですw

本来『Benedictine&Brandy』つまりB&Bというカクテルがあり
Cognacを使用した場合は『Benedictine&Cognac』つまりB&C
となります。

ほんとは&がいらなくて『BrandyCassis』というカクテルです。
要するにカクテル知っている人が万が一見に来て間違ってますよと突っ込みコメント誘導塩したかったんですがどうでも良くなってしまったのでネタバレ。
というオチですw

それにしてもハリケンジャーが一番字が大きくなってしまいましたが(笑
# by yadorokusan | 2005-10-21 11:26 |
B&C
今日も飲んでます(笑)
ちなみに『今日も』と変換しようとしたら
『姜』という字になりましたw

ハリケンジャー?
# by yadorokusan | 2005-10-17 22:49 |




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